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sexta-feira, 30 de janeiro de 2015

Sem proteínas, seu corpo vai à falência

Sem proteínas, seu corpo vai à falência.
Elas estão presentes em três grupos da pirâmide alimentar: leite e derivados; carnes e ovos; leguminosas. Somando tudo isso, devem reunir de 15 a 20% das calorias totais do cardápio diário. (Conheça os segredos da pirâmide alimentar). Só por aí, já dá para notar a importância que as proteínas têm na alimentação. A responsável pela equipe nutricional do Minha Vida, Roberta Stella, ressalta o papel desse nutriente.

As proteínas obtidas através dos alimentos desempenham diversas funções no organismo. Elas estão envolvidas na reparação do tecido corporal, na formação de enzimas, hormônios, anticorpos, no transporte de triglicérides, colesterol e vitaminas pelo corpo , lista. Isso tudo sem falar da energia que elas oferecem para mantermos o esqueleto em pé. A cada grama de proteína, você pode contar com a energia de 4 calorias a mesma quantidade fornecida pelos carboidratos.

A importância da dieta para a perda de massa gorda

É tempo de falar acerca daquilo que é realmente importante no processo de perda de massa gorda ou emagrecimento, ou outra coisa qualquer que se possa chamar. O objetivo é sempre perder gordura e, no mínimo, manter a massa muscular, de modo a que a composição corporal se altere favoravelmente!
A adesão ao plano dentro dos totais dos micronutrientes e com as comidas que vocês mais gostam é aquilo que determina o vosso sucesso. Pouco me importa se você treina duro, se faz abdominais todos os dias, se pratica HIIT ou outra metodologia aceite como a poção mágica. Não vai resultar! E por quê? Porque o dispêndio calórico não é tão grande como acham, e é facilmente anulável com um ou dois deslizes na dieta (dependendo obviamente da magnitude dos mesmos).

 Se você pode ter resultados? Até pode, mas está a trabalhar no duro, por vezes até mais do que seria necessário, sem o devido retorno. Se afinar a vossa alimentação e se se mantiver consistentes com ela, garanto que vai ser surpreendidos pela positiva mais tarde, e vai chegar à mesma conclusão que eu cheguei há alguns anos:

Conheça 30 alimentos com calorias negativas


Você sabia que além de nutritivos, alguns legumes, verduras e frutas são aliadas da balança e têm calorias negativas? Isso porque, eles possuem menos energia do que gastam durante a digestão.
Resumindo, você come um legume e o gasto calórico para a digestão dele é maior do que as calorias do próprio alimento. Entendeu?
Vale lembrar que o gasto calórico durante esse processo varia de uma pessoa para outra, dependendo do tipo de metabolismo de cada um.
Confira 30 opções de alimentos que não oferecem preocupação com a tabela calórica e conheça seus benefícios:

Abacaxi: rico em cálcio, potássio e vitaminas, A, B e C, o abacaxi contém bromelaína, uma enzima que ajuda na digestão e pode dissolver coágulos no sangue. Por isso, além de auxiliar na dieta, a fruta ajuda a controlar a pressão arterial.

Abobrinha: composta de água (cerca de 90%), a abobrinha é diurética e rica em vitaminas A e C.

Os 11 Benefícios do Abacaxi Para Saúde













O Abacaxi é uma fruta cítrica suculenta que fazem parte da família Bromeliaceae.
O Abacaxi tem um sabor picante forte e são amplamente utilizados em muitas cozinhas. normalmente são consumidos crus, ou em forma de suco e milk-shake. O Abacaxi é rico em nutrição, sendo uma excelente fonte de carboidratos e fibras alimentares. Além disso, O Abacaxi contém uma grande quantidade de vitaminas e minerais, tais como a VitaminaA, Vitamina C, Vitamina B, Zinco, Magnésio, Fósforo, Cálcio, Ferro e sódio. 
O Abacaxi fornece apenas 50 calorias por 100 gramas do seu consumo. Leia mais sobre os benefícios do Abacaxi para saúde!

quinta-feira, 29 de janeiro de 2015

Alimentos que Combatem a Cárie


Não é nada agradável ter que se privar de coisas gostosas como biscoitos e doces. Mas quando se trata da cárie, nossas escolhas em matéria de comida têm um papel muito importante. Há alimentos que fazem mal aos dentes, enquanto outros possuem nutrientes essenciais que os conservam fortes e saudáveis. Para combater a cárie, dê preferência aos seguintes alimentos:

Cálcio

O cálcio é um ingrediente nobre na prevenção da cárie, principalmente para crianças em fase de crescimento. Uma grande fonte de cálcio são o leite e seus derivados, como iogurte e queijo, e ele não fica depositado na gordura do alimento, o que faz do leite desnatado e do iogurte light ótimas opções.

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